만수동 민물장어, 도심 속 피톤치드 장어 맛집
안녕하세요 ♥
슬커생로스터 ♥ 입니다.
주말에는 부모님이 밭에 다녀오는 길에 장어를 먹자고 하셨어요. 바다장어가 아닌 민물장어구이 맛집을 소개하려 해요. 예전에는 이승훈 역사공원 부지에 장어집이 있어서 초벌 포장해서 집에서 가끔 구워 먹곤 했는데 직접 가서 먹었어요.
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위치 및 지도
인천 남동구 담방로 104 (우)21541(☎ 032-468-2477) 에 위치하고 있어요. 인천 동부교육지원청 바로 옆에 있고 만수고등학교 맞은 편쪽에 위치해 있어요.
영업시간 및 주차정보
영업시간에 대한 정보는 따로 나와 있지 않았지만 일반 고깃집이라 생각하시면 될 것 같아요. 영업시간 문의는 상기 전화번호로 문의해 보시길 바랄게요.
민물장어집 답게 주차장은 완비가 되어 있어요. 시멘트로 정리해 놓은 곳도 있고 바로 옆에 주말농장으로 추정되는 공터 주차장 공간도 있어서 주차공간은 넉넉해 보였어요
글로벌 수산 장어집 건물이에요. 우측 사진에 동부교육지원청의 모습도 보이네요. 이동한 지 얼마 안 되어서 건물이 깔끔한 편이에요. 1층에서 2층으로 올라가는 데에도 엘리베이터 까지 있어 편의성까지 갖추었어요.
글로벌수산(장수탕 장어) 내외부 전경
장어를 먹는 곳은 장수탕 장어 집이고, 장어를 구입하는 곳은 글로벌 수산이에요. 한우 정육점처럼 고기를 사고 상차림 비용을 내고 고기를 먹는 것처럼 이곳은 장어를 우선 구입한 후에 2층으로 올라가서 상차림비용을 내고 밥을 먹는 방식이에요.
방문했더니 평균 연령층이 꽤 높았어요. 대공원에 산책갔다 오신 분들, 등산 다녀오신 분들, 부모님과 가족과 함께 방무한 분들, 휠체어를 타고 오신 할머니도 계셨어요. 엘리베이터가 있어서 훨체어 타는 분들도 오기 좋게 되어 있어요.
메뉴판
장어탕이나 그 외 식사를 하시는 분들은 메뉴판이 필요하겠지만 장어를 드시러 오시는 분들은 상차림비, 술값, 국수값 등 알아두시면 될 것 같아요. 상차림비는 초등학생 이상이면 누구나 다 3,000원 이에요. 저희 가족은 장어와, 상차림, 막국수 2개를 주문했어요.
1층에서 장어를 먼저 구매하시고 2층으로 장어 접시를 가지고 오시면 2층에서 초벌을 해서 나와요. 사진 속에 가격은 자세히 안나오게 찍혔지만 4만원 대 부터 10만원까지 사이즈도 다양하고, 크기와 마리 수도 다양했어요. 2층에 왼쪽에서 2번째 장어가격이 99,500원이에요.
부모님이 큰거 한 접시와 작은 거 한접시를 구매해서 먹었는데 큰 거는 살이 통통하고 기름지지만 말랑말랑한 속살이 씹혔고, 좀 작은 장어는 바삭바삭한 맛이 있었어요.
민물장어 맛있게 굽는 방법
달궈진 불판에 앞, 뒤를 5분 정도 굽고 잘라서 세운 뒤 단면을 구워주세요. 노릇노릇 구워지면 드시면 됩니다 너무 많이 구우면 장어 기름이 빠져서 딱딱해 질 수 있으니 참고하세요.
주한문 메뉴(음식 사진)
드디어 주문한 장어가 나왔어요. 장어를 가지런히 잘라서 나왔는데 한 토막 사이즈들이 크기가 정말 똑같아 보이네요. 장어를 불판에 올려주시는데 역시나 장어는 장어집에서 먹어야 하나 봐요.
장어가 구워지면서 기름도 흘러나오는 것이 보이고, 경쾌한 지글지글 소리가 나서 입맛을 돗구었어요. 장어 구워지는 연기 보이시죠? 장어 구워지는 냄새는 좋지 않지만 공간이 넑고 환기가 잘 되다 보니 그리 역하지는 않았어요. 집에서 구울 땐 장어 굽는 냄새가 가끔 역할 때가 있어요.
한쪽 면이 다 구워지면 또 집게로 잡고 뒤집는데 역시 열맞춰 있는 장어를 보는게 먹고싶게 만들어 지네요.
장어 굽는 소리 한 번 들어 보시겠어요? 주변의 어르신들의 시끄러운 소리도 같이 들어갔어요.
이제 장어구이가 다 완성이 되었어요. 장어 맛을 잘 모르지만 장어집에서 먹으니 장어를 정말로 많이 먹게 되었어요. 기본 상차림에 생각절림과 생강초절임, 무쌈이 있어서 느끼한 맛 없이 정말 많이 먹었어요. 쌈채소나 무절임, 생강절임 등이 떨어지면 리필해서 드시면 된답니다..
장어를 좋아하는 분들이라면 저렴하고 맛있게 드실 수 있는 곳이라고 생각해요. 게다가 도심 속에 있지만 2층에서 바라보는 풍광이 꽤 괜찮아요. 메타세콰이어 나무로 둘러싸여 피톤치드도 생기는 그런 곳인 듯 했어요. 이상 글로벌 수산/장수탕 장어 이용 후기를 마칠게요.
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