집콕만 하는 주말에
눈이 오는 날 혜택을
받으셨나요?
어제 오후 휘날리는 눈발에
신나서 나간 아이들과 짝꿍은
2시간 가량
신나게 놀아준 덕에 약간의
자유시간(?)을 얻었어요
늘 하는 고민!
저녁은 뭘 해먹지?
"OO야~, 오늘 저녁 곱창 어때?"
라는 말에 아이들은 (이구동성으로)
"오예~~! 좋아!"
라고 답해서 불토 저녁메뉴는
"돼지곱창 볶음"으로 선정!!
♥ 안녕하세요. 슬커생 로스터 입니다.♥
오늘 소개해드릴 장소는 인천 모래내 시장 곱창골목 에 위치한
[인천맛집/구월동 맛집/모래내시장맛집]
주안제일곱창
을 소개하려 합니다.
#1 매장의 위치
주소는 인천 남동구 구월로266번길 58
이며 오전11시 부터 영업을 시작해
10시 이전에 주문을 마감합니다.
(11시에는 곱창골목에 불이 다 꺼져요)
#2 주차정보
사진 보시면 알겠지만 이 앞에 주차? 가능해요?
시장 입구부터 저지당할 수 있어요.
주차는 가까운 구월시장 공영주차장을
이용해야 합니다.
모래내시장 이용객의 경우
1시간 무료주차가 가능해서
이곳도 1시간 무료주차가 가능한 것으로
알고는 있지만
이용해보지 않아서 잘 모르겠어요.
#3 메 뉴 판
메뉴는 아주 단촐합니다.
품종은 국내산 소와 돼지
요리 종류도 볶음과 전골
양념도 있는 것과 없는 것
얼마 전 방문시에는 8,000원/12,000원이었는데
그 새 10,000원/13,000원 으로 인상되었습니다.
요즘 물가 상승이 확실히 체감되고 있어요
너무 저렴해서 유지가 될까 했는데
2,000원/1,000원이 올랐어도 거부감이
없어요.
주변 매장들은 대부분 1인분 보다는
소중대 사이즈로 운영되어 가격부담이
있지만 여기는 소량 주문이 되어서
즐겨 찾고 있어요.
요리를 담당할 800도씨 라운드 철팬입니다.
음식 고유의 맛을 살려준다나
철팬은 역시 저랑 안맞아요
무겁고, 관리하기 불편하고
그래서
요리 담당은 짝꿍이 낙첨!!!
#4 포장 메뉴는?
포장 메뉴는 이구동성으로 동의한
돼지백볶음
1인분만 하면 만원의 행복에 부합되는데
1인분 살까 하다
요즘 아이들의 먹성이
심상치 않아서 2인분 사기로 결정!!
짠, 보이시나요?
양이 너무 적나요?
저게~~~ 만원의 행복을 주는
1인분입니다. (이게 실화....?)
높이 보이시죠? 1인분의 양이
꽤나 됩니다.
오예~!
역시 요리는 남이 해 주는게
제일 맛나요!
1인분 완성~~ 정말 만원의 행복 맞지요?
아까는 2인분이라면서요?
네 맞습니다. 2인분 시켰지요.
1인분 순삭시간이 10분도 되지 않아서
5분 후에 짝꿍은 다시 철팬으로 GoGo~
두 번째 백볶음을 했어요.
역시나 두 번째도 순삭해서 클리어!!
다음에는 일반 순대도 썰어서
순대 백볶음을 요청해 봐야겠어요.
연애할 때 먹던
'신림동 백순대'
가 그립네요.
#5 총평?
일단, 곱창이 잡내가 없고 말랑말랑해요
돼지볶음 요리에 후추가 빠질 수는 없지요?
저 자격에 버터까지 요구하는건 무리
적당히 고소하고, 간간해서
술안주, 밥반찬으로 좋아요.
저희 가족은 쌈싸서 먹었어요
보통 돼지간 관리를 못하면
수분이 모자라 푸석푸석한데
전혀 그런 느낌 없었어요.
우리 집 아이들의 최애 메뉴 중 하나랍니다.
오늘 곱창 먹는다 하니
어찌나 에너지가 충만하던지
만원의 행복 맞다.
가성비는 만점
맛은 90점
역시 1일 1포는 힘들다.
가끔은 힘도 빼고 써보자.
아!! 결론은
역시 남이 해줘야 맛있다.
커피도 남타커가 진리
요리도 남요거가 진리
오늘 저녁은 돼지 백볶음 어떠세요?
♥ 정보가 마음에 드시면 공감♥
