안녕하세요 ♥
슬커생로스터 ♥ 입니다.
오늘은 복세편살 맛집편
집에서 누구나 해 먹을 수 있는
노브랜드
떡볶이 피자
를 소개하려 해요.
'내돈내산'은 아니고
'협찬'은 더더욱 아니지만
아버님이 사다 놓으신
냉동피자가 있어서
아무 기대 없이 먹다보니
예상외로 맛있어서 포스팅 해요.
일단 영양정보는 무시하더라고
간단하게 살펴는 봐야겠지요?
요즘 맛있는 음식들도 많지만
영양정보 탐색은 필수의 시대죠?
일단, 반조리 식품은
기본 조리법 숙지가 필수!!
기본 조리법으로 응용하는게
최고라 생각해요.
전자레인지 조리법(6-7분)
1. 해동하지 않은 냉동상태의 피자를 준비
피자 비닐 제거
2. 전자레인지용 접시에 피자를 놓고 700W기준 6~7분간 조리지만
전자레인지마다 특성이 다르니 치즈가 충분히 녹을 정도만 데우기
프라이팬 조리법
1. 실온에서 1시간 가량 해동 후 피자비닐 제거
2. 프라이팬에 기름을 약간 두른 후 10-12분간 조리
(뚜껑 덮기)
오븐 조리법
1. 해동하지 않은 냉동상태 피자 준비, 비닐 제거
2. 230도로 예열된 오븐에 치즈가 충분히 녹을 정도로 10-12분 조리
에어프라이기는 집에 없어서
요건 생략해요.
저는 두 판을 하기에
두 가지 방법으로 하기로 했어요.
Case1. 전자레인지 6-7분 돌리기
Case2. 전자레인지 5분 + 프라이팬 3분
전자레인지에만 돌린 피자에요.
숙성도우리 말랑말랑해 보이죠?
전자레인지로만 돌린 피자는
비주얼은 그냥 쏘쏘 해요.
요건 두 번 째 방법으로 돌린
떡볶이 피자!!
첫 번째 피자 먹고 있을 때
아이가 살짝 맵다고 해서
두 판째는 치즈를 살짝 얹었어요.
테두리의 도우가
좀 더 바삭해 보이시나요?
시간이 충분하시다면
저는 단연코 두 번 째 방법을
추천합니다. 도우가 눅눅하지 않아요.
이제 시식평 들어가야겠지요?
피자를 6명이서 나누어 먹으니
가위로 잘라 주어야지요.
치즈 늘어나는것 보이시나요?
냉동피자 치고 치즈가 주욱
늘어납니다.
자연치즈 99%라니 자연치즈답네요.
비주얼은 그냥 도우 위에
떡볶이를 얹어 놓은 비주얼인데
한 조각 떼어서
치즈 주욱 늘려주고
한 입 베어 깨물었더니
어!
떡볶이 피자라고해서
정말 기대 없이 먹었는데
기대 이상입니다.
피자를 먹는다는 느낌은 아니지만
떡도 있고, 오뎅도 있고
떡볶이니 당연히 고추장소스까지
피자와 떡볶이의 콜라보!!
존맛, 존맛, 정말 좋은 맛입니다.
첫째도 한 입 베어 먹고는 맛있다고 또 달라고 합니다. 둘째도 매워~~ 매워~~ 하면서 또 달라고 합니다.라면에 이은 매운 맛 라이크 음식 두 번째 입니다. 고추장 소스가 달달하면서도 입맛을 당기는게 예상외의 JMT 확실하네요.
떡볶이는 얇고, 잘 느껴지지는 않았지만 피망(1%)도 있었어요. (있었나?) 비주얼로만 봐서는 그냥 별로였는데 아무 기대없이 먹었더니 떡볶이와 피자를 먹는 느낌이 나고 신박했어요.
자주 먹기는 좀 부담스럽지만, 가끔 주는 간식으로 딱 좋겠다 싶어요. 떡볶이도 먹고 싶고, 피자도 먹고 싶을 땐 노브랜드 떡뽁이 피자 기억해야겠어요.
본 리뷰는 내돈내산이 아닌 시댁어른돈내산 입니다. ^^
모두 방역수칙 잊지 마시고, 코로나 조심하세요.
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